(Denne artikel har været bragt i Jysk fynske mediers magasin Livsstil) Det her er et julenummer, hvor der skrues op for julestemningen og der er fuld gas på kreationerne. Nu er I advaret. Når det er sagt, så er det faktisk ret sjovt at pynte haven op til jul, når det kan forenes med havearbejde….
Denne adventskrans ser næsten ud som om at den svæver. Den er bundet på en jernring på fødder, der krydses over hinanden, så de gemmes væk. En svævende adventskrans skal have et let udtryk og bindes løst, dvs. at der ikke bruges så mange materialer. Kransen må ikke blive tyk og kompakt. Bunden af kransen…
(Denne artikel har været bragt i Jysk fynske mediers magasin Livsstil) Man skulle tro, at i takt med at havesæsonen er ved at være ovre for i år, så daler interessen for haven også. Det er på ingen måde tilfældet, hvis skal dømme efter antallet af spørgsmål fra læserne. Når emner berøres her i avisen,…
Når jeg får besøg af mine sønner, spørger jeg dem altid, hvad de gerne vil have mig til at lave af mad. Der er den klassiske ”Mors lasagne”, og ellers hvad haven nu byder på af råvarer. Min yngste søn var på besøg forleden. Han studerer, og pengene er knappe, så hverdagens mad er ikke…
Nu er det snart advent, og så skal man i gang med at kreere årets smukkeste adventskrans. Mange materialer til kransen kan findes i haven og i naturen, og der er masser af bundter af grønt, der sælges rundt omkring. I weekenden tyndede jeg ud i misteltenene, der vokser på frugttræerne i espalieret omkring køkkenhaven….
Mangler du en idé til en julegave, så har jeg fået et lille lager hjem af bogen Haven i Troense. Her følges haven året rundt med tips til en masse gøremål gennem årets 12 måneder. Bogen er fyldt med en masse skønne billeder, der kun kan lokke een ud og i gang – eller blot…
(Denne artikel har været bragt i Jysk fynske mediers magasin Livsstil) Sidste vinter lærte jeg noget nyt om planters modstandsdygtighed mod hård frost – nærmere bestemt stedsegrønne krukkeplanter. Ingen af os kunne forudse, at vi fik en kold og lang vinter med længerevarende frostvejr. Det var hård kost for de planter, jeg havde valgt skulle…
Jeg hører ofte mig selv sige, at man skal nyde de afgrøder, som sæsonen byder på, for der smager de allerbedst. Rabarber og asparges hører foråret til. Jordbær skal spises solmodne i midsommeren samtidig med at der er friske ærter. Nu er der ikke så meget tilbage i køkkenhaven andet end rodfrugter og kål. Til…
Denne krans er lidt langhåret, og man kan nemt få associationer til en indianerhøvding med fjer i håret. Det mørkerøde løv fra japansk løn har dannet inspiration til kransen. De dekorative blade ligger drysset ud over staudebedet i de mørke, brændte farver også hen over sankthansurt og prydgræsset med bordeaux strå og aks. Så griber…
Helle Troelsen er havearkitekt og indehaver af Troensehaven. Troensehaven henvender sig til private haveejere, til offentlige og private virksomheder i hele landet, som søger en havearkitekt til design af haverum.
