(Denne artikel har været bragt i Jysk fynske mediers magasin Boligen) Det er blevet vintertid. Dagene føles kortere, for det er tidligere mørkt. Lysten til at begive sig udenfor i haven er dalet, for her er vådt og køligt. De seneste uger har også været usædvanlig blæsende og regnfulde. Det har betydet, at jeg har…
(Denne artikel har været bragt i Jysk fynske mediers magasin Livsstil) Sidste søndag var der åben have for nogle af JFM´s dagbladsabonnenter. Der var rift om pladserne, som blev tildelt efter først til mølle – princippet, og mange var skrevet op på en venteliste. Arrangementet startede med et oplæg fra mig om Troenses historie, haverne…
(Denne artikel har været bragt i Jysk fynske mediers magasin Livsstil) Sommeren er ovre, og vi tager nu hul på efteråret. En ny årstid er på vej, men det kan ikke sådan mærkes fra dag til dag. Vi har stadig dejlige, lune dage og aftener, hvor man kan gå rundt i shorts og t-shirt i…
(Denne artikel har været bragt i Jysk fynske mediers magasin Livsstil) Det er tulipantid. De står struttende og knitrende i store grupper rundt omkring i bedene med farverne afstemt efter bedenes farvekoordinerede design. Og så er der også det lange tulipanbed på 25 meter, der lige nu blomstrer i rosa og hvidt. Her har der…
(Denne artikel har været bragt i Jysk fynske mediers magasin Livsstil) Det tidlige forår har artet sig lidt anderledes, end det plejer. Marts og første halvdel af april har været køligere og mere våd end tidligere år, så det har forsinket nogle af de opgaver, der ellers har hørt sig april til. Sådan har det…
(Denne artikel har været bragt i Jysk fynske mediers magasin Livsstil) Uret er stillet en time frem i nat, og så er det sommertid. I mange år har danskerne husket om uret stilles frem eller tilbage ved at bruge metaforen om havemøbler. Når havemøblerne stilles frem i haven, stilles uret frem – når havemøblerne stilles…
Det er sjældent at der er råd i mine georgineknolde, når de ligger til vinteropbevaring i trækasser under bordet i udhuset. Men i år var jeg for sent ude. En kasse fyldt med georgineknolde måtte jeg kassere, for de var alle smittet af råd. Det var tydeligt at se, hvorfra smitten kom, for i midten…
Asiatisk ingefær bruger lang tid på at udvikle stængler og blade, der giver energi til at danne flere opsvulmede knolde, som kan bruges i madlavningen. Det er i januar, at knoldene skal lægges til forspiring i toppen af en potte med pottemuld. Den stilles lyst, dog ikke i direkte sol. Jeg har i et supermarked…
(Denne artikel har været bragt i Jysk fynske mediers magasin Livsstil) Det er skønt at komme i haven på en dejlig, lun efterårsdag. Luften er frisk, farverne intense og energien høj, for der er nok at gøre med forberedelse til vinter og omlægning af havens bede. Det er jeg selv optaget af i min egen…
(Denne artikel har været bragt i Jysk fynske mediers magasin Livsstil) Hvidløg er svært at undvære i haven, og jeg kan slet ikke undvære hvidløg i madlavningen. Jeg troede engang, at jo mere hvidløg man spiser, jo mere kommer man til at lugte af det. Enten har min omgangskreds vænnet sig til det, eller også…