(Denne artikel har været bragt i Jysk fynske medier magasin “Livsstil) Siden jeg har bragt artiklen om sædskifte, har jeg fået rigtig mange spørgsmål til såning og udplantning i køkkenhavens bede. Jeg vil derfor i denne artikel give en guide til, hvordan man kan lykkes med at få væksterne i køkkenhaven til at vokse sig…
Selv om vi har haft mange uger uden vand, så er der stadig væde dernede i jorden, særligt hvis man har en lerjord, der holder på vandet. I overfladen ser den tør ud, og hos mig er den flere steder begyndt at slå små revner. Jeg holder nu igen med vandingen. Dog er der enkelte…
(Denne artikel har været bragt i Jysk Fynske Mediers magasin “Livsstil”) Jeg har i mange år dyrket køkkenhaven i en kombination af et 6-årigt sædskifte i en blandingskultur af sommerblomster, krydderurter og grøntsager. Det er et nøje planlagt system der har fungeret fra år til år, og som helst ikke skal forstyrres. Men i år…
Jeg har tidligere skrevet om min grønne og min brune kompostbunke, hvor den grønne netop indeholder blandt andet grønt køkkenaffald, hestemøg, hønsemøg og ukrudt fra haven. Den omsættes meget hurtigt modsat den brune kompost, der mest indeholder, kviste, visne staudetoppe og lidt grønne skud fra brændenælder og kulsukker. Det tilsætter jeg for at sætte fut…
De smukkeste morgener har vi haft i den forgangne uge. Koldt og med knitrende rimfrost på havens planter. Det smukkeste skue fanger man, når man er på pletten, lige når solen dukker op bag trækronerne, men inden at den får rimen til at smelte. Bagerst i haven står drivhuset og ligner en isterning. Et særsyn…
I denne uge har Hendes Majestæt Dronning Margrethe fødselsdag den 16. april. I haverne er det derfor også skæringsdatoen for, hvornår vi kan beskære roser og de mere sarte buske, der vokser i haverne. Det er f.eks. sommerfuglebusk, mamelukærmebusk og forsytia. Når vi nu er på den anden side af den 16. april, så er…
Mange af os har lige pludselig fået mere tid hjemme, også sammen med vores børn. Der er mange der på de sociale medier udveksler ideer til aktiviteter, man kan lave med sine børn, gode film man kan se sammen, udveksling af vilde bageopskrifter eller familiespil og lege, man kan fordrive tiden med. Jeg vil her…
Man kan allerede nu være fristet til at så afgrøder i køkkenhaven. Nogle dage er der lunt og rigtig forårsagtigt i luften. Men det skal man ikke lade sig snyde af, for jorden er stadig for kold at så i. De fleste frø spirer, når jorden er over syv grader, og det varer altså lidt…
(Denne arikel har været bragt i Jysk Fynske mediers magasin Livsstil) Den milde vinter har sat fut i planternes vækst På grund af den milde vinter har skuddene fra stauderne fået et forspring. Mange af dem er så langt fremme, at det er på tide at klippe staudetoppene ned. Kommer man for sent i gang…
(Denne artikel har været bragt i Jysk Fynske mediers magasin Livsstil) Her i starten af foråret, er det på tide, at få spredt et godt lag kompost på bedene. Jeg plejer faktisk hvert år at lægge 5 cm næringsberiget kompost på alle prydbede i starten af foråret. Nogle hævder, at det slet ikke behøves, når…
Helle Troelsen er havearkitekt og indehaver af Troensehaven. Troensehaven henvender sig til private haveejere, til offentlige og private virksomheder i hele landet, som søger en havearkitekt til design af haverum.
