Basilikum er uundværlig at have i drivhuset. Den er god at plante mellem drivhusplanter, for den holder trips og små fluer på afstand. Og så er det skønt at mæske sig i rigeligt med…
Lige nu kan man høste de smukkeste skærme fra vild gulerod, som man kan hænge til tørre til vinterens buketter. Derude i naturen er der lige nu så mange smukke vilde planter, der kan…
Ugens buket er holdt i varme, gyldne farver som sensommer-solens stråler, og mørke, purpur farver som skyggerne under havens træer. De to farver klæder hinanden så godt. Til at pifte buketten op og skabe…
Hestebønner – eller valsk bønne, som de også kaldes, er min livret blandt havens afgrøder. Derfor har jeg sået dem i tre omgange, så vi kan høste fra starten af juli og til slutningen…
Jeg har i juli måned brugt mange timer på at sensommer-beskære stauder. Mange af de tidlige stauder er afblomstret, og andre har kedelige blade tilbage. Men haven kan friskes op, så vi i sensommeren…
Det er dejligt at holde ferie, men også godt at komme i gang igen. Den kommende tid bliver meget travl her på tegnestuen. Mange haveplaner står i kø for at blive klar til efterårets…
Når sommeren er hed og tør, så er den mest frodige del af haven, der hvor der er skygge det meste af dagen. Under store træer har jeg anlagt skovhaven. Pulsen falder, når man…
Stier af flade granitsten opdeler bedene i Troensehavens prydhave, og forbinder det ene haverum med det andet. Ved bålstedet er der anlagt en cirkelformet belægning ligeledes af flade sten. Og omkring huset er der…
Mange af de smukke stauder der lige nu blomstrer i haverne, kan plukkes og hænges til tørre. Prydgræsserne er begyndt at få fine aks og nogle af de tidlige blomstrende stauder har flotte frøstande,…
Nu er midsommeren forbi, og haven er et overflødighedshorn af søde, friske sommerbær sprængfyldt af vitaminer, smag og farver, der er uimodståelige i en kage.
Jeg er vild med pavlova eller marengskage, som mine børn…
Helle Troelsen er havearkitekt og indehaver af Troensehaven. Troensehaven henvender sig til private haveejere, til offentlige og private virksomheder i hele landet, som søger en havearkitekt til design af haverum.

Der er ingen kommende begivenheder på dette tidspunkt