(Denne artikel har været bragt i Jysk fynske mediers magasin Livsstil)
Snart går vi på sommerferie, kufferterne pakkes, og vi forlader hus og have for en stund. Jeg skal også på ferie, men vælger ikke…
(Denne artikel har været bragt i Jysk fynske mediers magasin Livsstil)
De planter, jeg forbinder mest med en cottage-have, er pæoner. Pæonerne blomstrer samtidig med riddersporer, roser, storkenæb og andre klassiske stauder. Netop denne sammensætning…
Rosa pæoner har dannet inspiration til denne buket, der er holdt i forskellige rosa nuancer fra den lyse gammelrosa slangeurt til den mørkere silkepæon ”Karl Rosenfield” og den meget mørke stjerneskærm ”Burgundy Manor”. Der…
Frisklavet hyldeblomstsaft og solmodne jordbær hører sammen. Man kan drikke iskold hyldeblomstsaft med lidt mynteblade i og spise jordbær til al dente. Man kan næsten forestille sig en lun dag i haven under de…
Her i juni kan man begynde at hænge blomster til tørre, der kan bruges i tørrede buketter til vinter, når man allermest trænger til det.
Der er stadig prydløg i blomst samt purløg, hvis kuglerunde…
Det er ret kønt at lade selvsåede stauder komme op tilfældigt hist og her i haven. Hindbærhækken er f.eks. fyldt med dagpragtstjerner, sporebaldrian, jakobsstige og stjerneskærm. Selv skvalderkålen i blomst er ret køn, og…
Hvis jeg havde en fedegris og en flok æglæggende høns i haven, ville jeg være nogenlunde selvforsynende med ingredienser til denne tapasret. Fedegrisen bliver nok aldrig en realitet, men hønsene kommer, når hønsegården er…
Helle Troelsen er havearkitekt og indehaver af Troensehaven. Troensehaven henvender sig til private haveejere, til offentlige og private virksomheder i hele landet, som søger en havearkitekt til design af haverum.

Der er ingen kommende begivenheder på dette tidspunkt