(Denne artikel har været bragt i Jysk fynske mediers magasin Livsstil)
Påsken står for døren. Traditionen tro skal der pyntes op ude og inde, så her bliver fint, når vi modtager familien til påskefrokost.
Det er…
I grøftekanten langs markerne i nabolaget vokser rød hestehov, som også kaldes for skræpper. Planten vokser i Danmark i fugtige områder – ved åer, voldgrave og i grøfter. Det er en udskældt plante blandt…
Laks hører påsken til. Hos os serveres den i forskellige traditionelle retter hen over påskedagene. I år vil jeg prøve noget nyt.
I skovbedet står ramsløgene tæt og råber på at blive høstet. I køkkenhaven…
(Denne artikel har været bragt i Jysk fynske mediers magasin Livsstil)
April er en måned, der skiller vandene, for her kan man virkelig se forskel på hvor langt fremme planterne er i de forskellige egne…
Gyldenlak forbinder mange med en gammeldags plante, som voksede i gamle haver. Ofte var de i gyldne farver såsom orange, gul og chokoladebrun. Jeg har dem stående i mit bed med mørke, brændte farver…
(Denne artikel har været bragt i Jysk fynske mediers magasin Livsstil)
Det kribler i fingrene for at få jord under neglene. Der er gang i forspiringen i vindueskarmene hos mange havefolk, de første frø sås…
Det er med at benytte sig af forårets friske råvarer fra haven og naturen. Lige nu er ramsløg noget af det lækreste at bruge som ingrediens i madopskrifter. Ramsløg vokser fortrinsvis i bøgeskove, men…
(Denne artikel har været bragt i Jysk fynske mediers magasin Livsstil)
Havesæsonen er i fuld gang, og det kan mærkes på antallet af spørgsmål, der hver dag lander hos mig. For når man skal i…
Helle Troelsen er havearkitekt og indehaver af Troensehaven. Troensehaven henvender sig til private haveejere, til offentlige og private virksomheder i hele landet, som søger en havearkitekt til design af haverum.
Der er ingen kommende begivenheder på dette tidspunkt