Tomatsalat med løgkarseblomst og olivenurt

Denne tomatsalat tilberedes helt uden dressing, for det behøves ikke, når der tilsættes løgkarse, der giver en krydret smag, og olivenurt der erstatter olivenolie.

En dejlig umamismag får man, når en ret har både sødme,…

Arme riddere med rabarberkompot

Arme riddere har reddet mange stunder i familien en fredag aften, hvor der blev set Disneysjov, og hvor der ikke kunne støves slik op, for der havde være en sliktyv forbi i nattens mulm…

Øl og kage

Denne kombination af øl og kage er god. Jeg troede ikke helt på det, før min papdatter Anna serverede en pandekagelagkage med øl i dejen og med øl som drikkevare til.

Anna har været på…