Når vi når til dette tidspunkt af året, er havefolk naturligvis optaget af overgangen til vinteren. Man har passet og plejet havens planter i bede og krukker, og har været så stolt over, hvor rigt de har båret blomster og frugt, og de er stolt blevet vist frem til gæster i haven. Men så opstår…
(Denne artikel har været bragt i Jysk fynske mediers magasin Livsstil) Når sommeren går på hæld, gøres der status på forårets og sommerens gøremål i haven, og ikke alt er gået helt efter bogen. Man forbereder sig også til de sidste opgaver i haven inden kulden sniger sig ind på os, og det rejser en…
(Denne artikel har været bragt i Jysk fynske mediers magasin Livsstil) Så blev det vinter! Det var jeg ikke forberedt på. Jeg havde ellers taget temperaturen på vejret tidligere på sæsonen, og der kunne jeg ikke forudse, at der kom sne og en kuldeperiode, der tilsyneladende vil strække sig kalendervinteren ud. Det er ikke sjovt…
Hvis man kunne plukke en buket isblomster, ville det være magisk. Men de er der kun et øjeblik og forandrer sig med lys og temperatursvingninger. Jeg kan stå længe nede i drivhuset og beundre de fantastiske isblomster, der danner symmetriske mønstre. Nogle ligner bregner fra skoven – andre stjerner på himlen. Nogle gange bliver isblomsterne…
Vinteren er blevet streng. Haverne er dækket af sne og is, og planterne bøjer sig ned mod jorden for at beskytte sig mod kulden. Til gengæld løfter jeg hovedet og søger ud i landskabet omkring Troense for at gå på opdagelse i et fantastisk is-landskab. Særligt på kyststrækningen langs med Svendborgsund har havis lagt sig…
Jeg længes efter et knitrende og lysegrønt forår. Heldigvis kan man fornemme på lyset og fuglene, at det er på vej. Denne fornemmelse har inspireret mig til ugens buket, der egentlig er et lille forårsbed, som jeg har plantet til i et stort fad placeret på et bord i glasgangen mellem vores to bygninger. Her…
Vand er livsvigtigt for fuglene. Når det er frostvejr, har fuglene svært ved at få slukket tørsten, hvis ikke der er naturlige vandløb i nærheden, der giver adgang til vand. Flere fugle dør af tørst end madmangel om vinteren. Men du kan hjælpe ved at holde vandet frostfrit. Den nemme men dyrere løsning er at…
Artiskokker er en dekorativ plante i både pryd- og køkkenhaven. Man kan også spise de store kødfulde knopper, så det er værd at dyrke dem i haven. For at få flere artiskokker, kan du både beskytte dem der allerede er i haven, så de vokser sig store og sætter endnu flere knopper. Eller du kan…
Når vinteren gør dagen kort og mørk, er det et lyspunkt at gå ud i haven med sin beskærersaks for at høste lidt blomster og andet fint til stuens vaser. Det er også en befrielse at bære julens buketter og dekorationer ud, og erstatte dem med nyt og vinterligt fra haven. Selvom vi er i…
Nu er det tiden at tage vinterstiklinger, hvis man ønsker at formere på havens buske. Stiklingerne klippes af lige under en knop. Hver stikling skal have ca. 5 – 6 hvilende knopper. For at holde fugten i stiklingen, rulles den ind i fugtigt avispapir, opbevares i en plasticpose og lægges i køleskabet. På den måde…
Helle Troelsen er havearkitekt og indehaver af Troensehaven. Troensehaven henvender sig til private haveejere, til offentlige og private virksomheder i hele landet, som søger en havearkitekt til design af haverum.
