Når man sætter flere slags søde sager sammen på en ny måde og tilfører lidt nyt, kan man skabe den ultimative juledessert. Forleden kunne min gastronomiske opfindsomhed ligge på et lille sted. Vi skulle…
Jeg havde nogle piedestaler til krukker i overskud. De har små ben under en jernkrans og er så oplagt at omdanne til en svævende krans. Den skal erstatte en buket på bordet.
Kransen skal adskille…
(Denne artikel har været bragt i Jysk fynske mediers magasin Livstil)
Nogle af de spørgsmål, jeg ofte får stillet af læsere og besøgende i haven, handler om hyben. Hyben betragtes både som en ekstra gevinst…
I weekenden blev køkkenhaven klargjort til vinter. De høje stativer blev befriet for lange bønnestængler, og der blev tyndet godt ud i mistelten på espalieræbletræerne, der danner hegn omkring køkkenhaven.
Jeg startede med at have…
(Denne artikel har været bragt i Jysk fynske mediers magasin Livsstil)
Et af sommerens højdepunkter var at deltage med en showhave på Haveselskabets havefestival CPH-garden i Ballerup i starten af juli. Jeg tænker først og…
Helle Troelsen er havearkitekt og indehaver af Troensehaven. Troensehaven henvender sig til private haveejere, til offentlige og private virksomheder i hele landet, som søger en havearkitekt til design af haverum.
Der er ingen kommende begivenheder på dette tidspunkt