Jeg bryder mig ikke om, når noget går til spilde. Det gælder også alle småplanterne, der har sået sig selv i køkkenhaven, og som jeg luger væk, fordi der skal gøres plads til nyt. Mange af dem er krydderurter, der jo kan spises i lækre retter. Forleden samlede jeg en pæn portion dild, kørvel og…