Nu er det brombærtid, og efterårshindbærrene er kun lige begyndt at blive modne. Jeg kunne fylde en skål med brombær, men kun en lille håndfuld med hindbær. De skulle i en kage til weekenden, hvor der var Åben Have i Troensehaven. Brombærrene røg i en klassisk sandkage, og hindbærrene blev blendet sammen med flormelis til…